150g voita
2 munaa
1,5dl sokeria
5dl vehnäjauhoja
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat ja jauhot ja sekoita. Painele taikina irtopohjavuokaan.
Täyte:
2 munaa
2dl kuohukermaa
500g maitorahkaa
1,5dl sokeria
1rkl sitruunamehua
1tl vaniljasokeria
7dl mustikoita
( 1rkl sokeria ja 1tl vaniljasokeria --> sekoita mustikoihin)
Laita pohjalle n. 1cm kerros mustikoita ja sekoita täytteen aineet sekaisin ja kaada vuokaan. Kaada loput mustikat tasaisesti täytteen päälle. Paista uunissa 175 asteessa 1h 15min. Anna piiraan jähmettyä ja nauti vaniljakastikkeen ja kahvin kera <3
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti