Pohja:
2 munaa
3/4 dl sokeria
1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
2/3 tl leivinjauhetta
Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja nostele munasokerivaahto joukkoon. Paista uunissa 200 asteessa 10-15 minuuttia.
Täyte:
6 dl kermaa
400 g maustamatonta tuorejuustoa
levy tummaa suklaata
levy maitosuklaata
1/2 dl sokeria
8 liivatelehteä
Laita liivatelehdet kylmään veteen. Vatkaa kerma ja sokeri vaahdoksi.
Sulata suklaat erikseen ja lisää tuorejuustoa sekaan (200g per suklaa levy).
Liota liivatteet n. 1dl:aan kuumaan veteen ja sekoita ohuena nauhana, puoliksi kumpaankin suklaa-tuorejuustoseokseen. Tee kermalle sama jako ja sekoita tasaisesti.
Levitä maitosuklaaseos pohjan päälle ja laita jääkaappiin n.10 minuutiksi. Tee sama tämän jälkeen tummasuklaaseokselle ja anna olla yön yli jääkaapissa. Koristele haluamasi mukaan ja nauti ystävien kanssa :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti